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Personnalités de l'hôtellerie

Sylvain Ercoli – nouveau DG du Bulgari Hotel à Londres

Selon l’information du magazine L’Hôtellerie Restauration, l’ancien directeur du Raffles Royal Monceau à Paris, Sylvain Ercoli vient d’être nommé directeur général du Bulgari Hotel à Londres.

Au coeur de Knightsbridge, le Bulgari Hotel doit ouvrir ses portes au printemps 2012 avec 85 chambres , 6 résidences et un penthous.

Agé de 53 ans, Sylvain Ercoli a effectué toute sa carrière dans l’hôtellerie de luxe :les hôtesl Byblos de Saint-Tropez / Courchevel, le Martinez à Cannes ,l’hôtel de Crillon à Paris, avant de prendre la direction du Raffles Royal Monceau à Paris en 2008.

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